永不过时的生意经,你还不收藏?
2017-03-10 10:29:55 查看:
谈生意经,首先你要明白做生意是为了什么?
很多人说是为了吃喝不愁、赚大钱,这当然没错,但仅以赚钱为目的的生意基本都黄了,更不会有人记住,除非你是温州最大皮革厂的老板黄鹤。
生意的目的应该是为社会大众提供服务。
也许有人反驳说,想赚钱就是为社会大众提供服务,二者并没有矛盾啊。
其实不是,二者是有本质区别,一个是提供服务自然赚钱,一个是为了赚钱提供服务。
这就是为什么百年老店会比新店更得人心,人们在心里一开始就认同了它的服务,是餐饮就会吃得放心,是服装就会穿得安心,是酒自然味更醇。
所以,做生意,别把赚钱盯得太紧,把心放在生意本身,打造特色服务,赚钱也就是水到渠成的事,你说呢?
另外关于服务,为什么说特色服务?
在许多人的潜意识里,做生意要有特色的重点在于产品,与众不同、独一无二的产品才是吸引消费者的不二法宝,服务的话,只要按标准来就可以了,真是这样吗?
举个例子:有一家餐饮店,特别好吃,然而令它远近闻名的却不是产品,为什么呢?
因为它有一个服务:每天只负责为10名顾客服务,不多也不少,当然这家店对这10名的顾客的餐饮服务业可以说精益求精,除了价格昂贵无可挑剔。
记有一次,上茶水后,一客人将茶水倒在碗里洗碗,店主立即制止,请她放心食用,没想到客人并未当回事。最后,店主直接将这桌客人赶走,拒绝卖菜给他们。店主说:“这是对我们店的不信任,是对我本人的侮辱。”
虽然令人不快,但这也用尖锐的手段证明了这家店对服务精益求精的品质,是一家真正有良心的餐饮。
最终,高昂的价格不仅没有吓走食客,反而因此出了名,想要前来感受特色服务更是预约到两个月后了。
所以说,特色产品+特色服务才算得上真正的特色餐饮。
做生意就是这样,铭记自己做生意的职责,也要铭记有特色的生意不在于特色某一处,而是处处体现出特色来。
当然,生意经可以说得还有很多,但这两点却是最重要且不得不说的。