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京东要开便利店,7-11、罗森、全家、美宜佳坐不住了?
2017-04-20 08:15:34 查看:
当零售从大业态向小业态转变,便利店终于等到了春天,7-11、罗森、全家、美宜佳以加盟模式扩张;当新零售时代登上历史的舞台,颠覆了传统便利店的形象,搭上了互联网的翅膀,小业态彻底火了;当京东说要开便利店的时候,无数创业者将将目光投向了小业态的便利店身上,那到底国内的便利店呈现何等态势?

从大业态到小业态 便利店为何崛起?
 

线上+线下模式结合,大卖场从大业态向小业态便利店转型,便利店迎来春天。根据中国连锁经营协会数据显示,截至2015年62家便利店企业合计门店数8.3万家,合计销售额增幅达15.2%。

从数据能够看出便利店呈现增长的态势,发展前景可谓一片大好。顶着小业态的头衔,便利店如今的崛起并非偶然,其与大业态的卖场超市差异明显,正是因为大业态发展遇到瓶颈,便利店才遇到了机遇,其崛起可以归结成以下几点:

1.大业态的大卖场超市遇冷。根据《2015中国购物者报告》,2015年主要超市和百货共关店138家,大卖场遇关店风波。

2.麻雀虽小五脏俱全。便利店的面积在50~150平方米左右,与大卖场的面积无法相提并论,但便利店以小而精为宗旨,服务和种类上进行升级。

3.消费群体追求高效便捷化服务。而小业态的便利店恰恰拥有即时需求、即时购买、即时享受三大优势。

便利店将小业态模式推向新的高度,人们逐渐开始接受了便利店零售的方式。那目前国内的便利店又呈现何等姿态?



三大日系便利店之争 加盟有何不同?

便利店与我们的生活息息相关,在上班区域、生活社区、繁华的商区等都会有便利店的足迹。那你知道耳熟能详的7-11、罗森、全家便利店,身上都有着日系的血液。

有句话说的好“世上只有两家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店。”7-Eleven在全球16个国家和区域都设有加盟店,全球门店总数已超过6万家,其中有将近3000家店面分布在中国。那日本的便利店为何出现在中国市场?

日系的便利店之所以会在中国布局,最重要的原因还是便利店在日本发展的比较成熟,7-11、罗森、全家在日本已经有了成功的经验。并且日本便利店的市场份额已超过超市,比例约为54%:46%,而在我国便利店与超市比例为8%:92%。

日系便利店很有远见,看重了中国便利店市场的发展的潜力。这种潜力主要来自于中国人口数量众多,发展速度快,人们生活需求在不断提升,对于便利店需求也会不断提升。日系便利店正是看到了小业态便利店在中国的未来,才选择进军中国市场,并且开启了加盟的模式。那三大日系便利店在中国又采用了怎样的加盟方式呢?


7-11、罗森、全家三家便利店还有一个最大共性,就是同样都采用了加盟或者委托的模式。就拿北京市场来说,7-11、罗森进京较早,2014年进入北京市场全家便利店,深耕三年后也开始在北京开展便利店加盟模式。

本地便利店对比日系便利店

中国的便利店当然不会只是日系品牌的天下,本土的便利店品牌自然不甘示弱,中国便利店竞争早已进入白热化。例如专注南方市场的美宜佳便利店,据资料显示2016年新增1700 家门店,已经达到了9300 多家门店,营收超过100 亿元,如今店面已覆盖了广东、福建、湖南、湖北、江西等地区,当然本土比较有名的便利品牌还有快客、可的、喜士多、易捷、上好、红旗、全时、好邻居等。



和7-11、罗森、全家三家便利店定位比较高端不同,在国内发展速度规模比较大美宜佳则代表的是大众品牌,定位普通的消费群体,美宜佳呈现区域化的分布特点。从上图就能看出7-11与美宜佳便利店的差别,两者代表着目前中国两种不同类型的便利店形式。


便利店如何搭上新零售快车?


马云在去年提出新零售的概念,2017年3月阿里研究院对新零售的定义为:以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。

新零售更像是一场前所未有的行业革命,代表了一个全新的零售时代的到来,重在服务升级体验。那当便利店碰上了新零售,又会呈现怎样一番景象?

1.电商进军便利店领域。

纯电商时代已经成为过去,线上线下结合成为大趋势,于是去年马云开始了淘宝便利店业务的计划,而今年4月京东扬言五年要开100万家线下的京东便利店。加盟详情可点击文章《京东便利店开放加盟,收编农村“夫妻老婆店”,5年要开100万家,你敢加入吗?》

2.便利店与大企业联手玩新零售

2017年3月爱便利与王府井集团强强两手,并且完成2亿人民币B轮融资。与王府井的这次合作,目的是深挖北京市场。爱便利身上拥有新零售的血液,线下门店+线上社区电商的一站式服务,商家通过爱便利集采配送服务网站一键订货。小业态的便利店要将新零售模式做大,寻求合作伙伴成为不错的方式。

3.便利蜂引领新零售模式

新零售模式之下,便利蜂在今天被炒火了,便利蜂打造了最不像便利店的便利店,与传统便利店相比便利蜂多了一个APP,能进行线上支付、线下自助购物、线上购买后自提、送货上门。并且便利蜂面积远大于一般便利店,把更多的空间摆放了用户用餐的桌椅。

4.未来:无人售货便利店

有人说无人便利店是未来的发展趋势,最近在国内出现了一个神奇屋无人智能便利店的项目,与此前抄的一直很火的亚马逊Amazon Go无人便利店如出一辙。无人便利店会将新零售模式更上一层楼吗?我们拭目以待。

加盟便利店应该注意哪几点?


小业态的便利店也有属于它的春天,电商巨头都开始布局便利店加盟了,便利店种类这么多,那想投资加盟便利店的创业者又该如何抉择?小编最后给你奉上几条加盟建议。

第一,便利店的品牌很重要。便利店的品牌影响力是选店的重要标准,类似7-11、全家、全时、美宜佳被人熟知的品牌,会有更多的消费者买单。

第二,自己有多少钱要心知肚明。你的投资成本自己必须要有数,根据资金选择合适的便利店加盟,同时也要兼顾品牌的规模和诚信度。

第三,便利店的选址尤为重要。地理位置的好坏对便利店影响很大,便利店由于重在为用户提供便利快捷的服务,最佳的位置是社区附近,公司附近等。

第四,从消费观念出发。城市和农村的消费观念有所差异,便利店在城市的普及度远远高于农村,因为农村对便利店并不过敏。想加盟便利店还是要从大城市出发,认可度比较高。
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