还在为选加盟项目苦恼？三项“必备功课”助你修成慧眼！
2018-01-19 08:49:34 查看：
创业、开店、当老板，是许多人的梦想。加盟，助很多人圆了“老板梦”。但是，加盟项目千千万万，如何选择？这个难题让许多投资人感到困扰。
什么样的项目是好的？什么样的项目最适合自己？怎么选项目能最大限度的避开加盟风险……我国资深连锁经营实战专家韩雨廷将从各角度为投资人进行解答。
选择特许经营项目的三项必备功课
中国有句老话，叫志存高远，脚踏实地。选择加盟项目前，有三项“必备功课”，学好了，自然能修炼出一副“慧眼”：
1、优秀加盟项目的标准是什么？
2、怎么找到加盟项目？
3、怎么甄选加盟项目？
成功加盟项目的三要素
加盟项目的成功，有三要素：品牌、系统和支持。好的项目，在这三个方面，必然是成熟完善，能形成良性循环、互相促进的。
品牌。是消费者选择消费的决定性因素之一，它可以吸引顾客。好的品牌，能让投资人更安全快速地度过最初的养店期。
系统。加盟企业靠一系列连锁店标准化的产品和服务来保留顾客，这些标准化的表象背后，一定是一个强大的管理系统。
这个管理系统可能包括但不限于招募系统、运营系统、培训督导系统、支持系统、VI（视觉设计）系统、市场宣传系统、物流配送系统、信息化管理系统等。只有总部的各种系统完备标准，加盟商才有可能按图索骥、成功复制。
支持。对一个加盟企业来说，一家店的成功不算成功，一个区域的成功也不算成功，只有在不同的区域都获得成功，才是真正的成功。在这个过程中，最重要的一点就是，它要把多年的运营经验，总结、梳理、沉淀成可复制的操作手册传授给加盟商。说白了，就是把赚钱的方法传授给加盟商，这就是支持。
总部通过完备的系统，给加盟商提供足够的支持，加盟商才能给消费者输出更有特色更有差异化的产品或服务的体验，才能够赢得更多的客户，获得更多的收益。
考察加盟项目的三大基本原则
除了这三要素，投资人还要用特许经营的三大基本原则对加盟项目进行考察：3S原则，开放原则，互利原则。
3S原则指的是简单化（Simple），标准化（Standard），专业化/差异化（Special）。
其中，最重要也是选项目最先要考察的就是专业化/差异化。一个项目，没有特色，没有差异化，就没有壁垒，没有竞争力，容易被复制，项目周期会非常短，很难是好项目。这个差异化，可以是产品的特色，也可是服务的特色。比如海底捞，就是以极致服务为自己的差异点。
简单化，是加“”的简单化。真正意义上简单的项目，因为缺乏门槛和壁垒，也是没有持久性的。但一个项目过于复杂，也不适合做加盟，因为复制困难。所以一定是相对简单，是加盟企业将自己的成功之道细致梳理，化繁为简后的“简单”。
标准化。标准化是连锁经营的灵魂。对一个连锁加盟企业来说，没有标准，如何复制？如何保证产品和服务的一致性？如何建立品牌声誉？
至于开放原则，加盟企业应根据国家法律法规要求，完整真实地披露企业相关信息。遮遮掩掩躲躲藏藏的项目，风险肯定相对较大；互利原则，加盟的目标是共赢，一定是总部和投资人都能从中获利。如果只有一方有好处，这个项目显然也很难长久。
如何找到特许项目？
了解加盟项目的甄选标准后，我们就可以来看看找项目的渠道了。目前，找项目有很多种方式方法：
1、各种展会。每年全国各地都有多场特许加盟展会。作为投资人，可以在展会当中，比较集中地寻找、选择心仪的项目。其中，中国连锁经营协会主办的中国特许加盟展是含金量最高的展会之一；
2、主管部门和行业协会的官方网站。比如商务部网站会公布特许经营企业备案名单、中国连锁经营协会网站公布的会员名单。一个特许企业在商务部备案，以及成为协会的会员，都有相应的门槛，选择这样的企业，风险相对较小。
3、加盟品牌的门店。作为投资人，以顾客的身份，去消费，去体验，可以直观了解这个品牌的特色和差异。
4、加盟品牌的广告宣传。这个途径需要提醒一下，广告宣传大多是经过包装的，不能作为投资加盟的依据，只能作为选择项目的参考。
5、互联网。互联网是获取加盟项目最方便的渠道之一，但是，网上的信息鱼龙混杂，一定要注意筛选。
6、其他途径。如亲友推荐等。
虽然渠道很多，但我们建议，尽量通过正规、官方途径去选择项目，风险相对较小。在各渠道看过一圈后，投资人应该可以初步确定几个比较心仪的项目了，接下来就是正式的甄选了。
如何甄选加盟项目？
■ 收集信息
第一步是收集基本信息，把重点信息都总结出来。
比如要了解加盟企业的基本情况，如名称、地址、联系方式、成立时间、是否在商务部备案等。
了解企业的加盟情况，如直营店和加盟店各有多少家、加盟店的分布、加盟店的增长和退出情况、网上评价等等。
加盟政策，对加盟商的要求、给加盟商提供的服务、加盟费用等。
还有企业的加盟招商人员对加盟的认识。如果工作人员对加盟的认识和了解还不如投资人自己，那么这个项目的风险就比较大了。
■ 现场考察
通过前期对信息的收集和整理之后，我们可以进入到第二步——考察意向特许项目。
不仅要到加盟企业的总部进行正式的初步洽谈，核实相关信息；同时还要访问直营店和加盟店，了解作为加盟店，总部在加盟过程中提供了怎样的支持，它的效益如何等等。
■ 洽谈合同
对考察满意的项目，投资人就可以试着与总部洽谈合同，看看加盟条件了。
在这个过程中，要着重关注一些重点问题：比如总部的品牌授权包括的具体内容；授权区域，包括保护区情况；特许费用；双方的权利和义务；合同是否可以转让，转让条件是什么；合同续约条件；违约责任；合同终止的条件等等。
■ 了解项目核心要素，算好两本账
在考察项目和洽谈合同的过程中，投资人必须非常接地气地去了解项目的核心要素，比方说：项目的差异化优势在哪里？项目针对的客户群体是谁？对店面选址、店铺管理有没有特殊要求？以及采购成本、坪效（盈利能力）、平均流水、房租占比、人工占比等等等等。
这一切，都关系到加盟后未来运营的实际状况。决定前，一定要对两本账——管理账和财务账，做好精算。确认自己完全掌握，能够接受。
■ 专家提示：注意细节，远离风险
在考察项目的过程中，有一些小的细节一定要注意，细节决定了选择项目的安全性。
加盟品牌的商标是处于申请阶段、受理阶段还是已颁发注册商标授权书？
宣传项目小投资高回报，投资几万就能年收入百万，这类天上掉馅饼的事千万要谨慎。
没有直营示范店的加盟项目，表面上看起来再好，也要谨慎。加盟后投资人可能很难获得实用的支持培训，因为他们没有成功的实际操作经验。
越是来者不拒，越是优惠多多，越可能有问题。正规的特许企业对加盟投资人的资格审核极为严格。包括理念认同、加盟资金、经营管理经验与能力等。
加盟总部的组织结构是否合理？总部支持加盟商的部门、团队是怎样的？
加盟总部（盟主）的办公房产是租赁的，还是购买的？仅租三个月到半年的加盟企业，要谨慎。
■ 最终决定前，五问自己
经过多方调查访问，投资人觉得自己已经找到了想加盟的项目，也与总部谈好合同，算好账了，现在，终于到了最后决定签约的时刻了。签约前，请一定要最后问自己这五个问题：
是不是已经获得了足够的加盟项目的信息？
是不是已经访问和调查了足够多的直营店和加盟店？
是不是已经拜访过加盟企业的总部，并得到了你关心的所有问题的满意答复？
是不是已经充分做好了财务预算和分析？
是不是已经仔细审查过要签署的所有合同、协议等法律文件？
如果说，以上的五个问题，你仔细考虑后，觉得都得到了满意答复，就可以签约，一圆老板梦了。但是，尽管已经做了这么多工作，还是不能代表加盟后就一定会获得成功。加盟任何项目，都必须是全身心的投入，不全身心的投入，再好的项目，也赚不到钱。
什么样的项目是好的？什么样的项目最适合自己？怎么选项目能最大限度的避开加盟风险……我国资深连锁经营实战专家韩雨廷将从各角度为投资人进行解答。
中国有句老话，叫志存高远，脚踏实地。选择加盟项目前，有三项“必备功课”，学好了，自然能修炼出一副“慧眼”：
1、优秀加盟项目的标准是什么？
2、怎么找到加盟项目？
3、怎么甄选加盟项目？
成功加盟项目的三要素
加盟项目的成功，有三要素：品牌、系统和支持。好的项目，在这三个方面，必然是成熟完善，能形成良性循环、互相促进的。
品牌。是消费者选择消费的决定性因素之一，它可以吸引顾客。好的品牌，能让投资人更安全快速地度过最初的养店期。
系统。加盟企业靠一系列连锁店标准化的产品和服务来保留顾客，这些标准化的表象背后，一定是一个强大的管理系统。
这个管理系统可能包括但不限于招募系统、运营系统、培训督导系统、支持系统、VI（视觉设计）系统、市场宣传系统、物流配送系统、信息化管理系统等。只有总部的各种系统完备标准，加盟商才有可能按图索骥、成功复制。
支持。对一个加盟企业来说，一家店的成功不算成功，一个区域的成功也不算成功，只有在不同的区域都获得成功，才是真正的成功。在这个过程中，最重要的一点就是，它要把多年的运营经验，总结、梳理、沉淀成可复制的操作手册传授给加盟商。说白了，就是把赚钱的方法传授给加盟商，这就是支持。
总部通过完备的系统，给加盟商提供足够的支持，加盟商才能给消费者输出更有特色更有差异化的产品或服务的体验，才能够赢得更多的客户，获得更多的收益。
考察加盟项目的三大基本原则
除了这三要素，投资人还要用特许经营的三大基本原则对加盟项目进行考察：3S原则，开放原则，互利原则。
3S原则指的是简单化（Simple），标准化（Standard），专业化/差异化（Special）。
其中，最重要也是选项目最先要考察的就是专业化/差异化。一个项目，没有特色，没有差异化，就没有壁垒，没有竞争力，容易被复制，项目周期会非常短，很难是好项目。这个差异化，可以是产品的特色，也可是服务的特色。比如海底捞，就是以极致服务为自己的差异点。
简单化，是加“”的简单化。真正意义上简单的项目，因为缺乏门槛和壁垒，也是没有持久性的。但一个项目过于复杂，也不适合做加盟，因为复制困难。所以一定是相对简单，是加盟企业将自己的成功之道细致梳理，化繁为简后的“简单”。
标准化。标准化是连锁经营的灵魂。对一个连锁加盟企业来说，没有标准，如何复制？如何保证产品和服务的一致性？如何建立品牌声誉？
至于开放原则，加盟企业应根据国家法律法规要求，完整真实地披露企业相关信息。遮遮掩掩躲躲藏藏的项目，风险肯定相对较大；互利原则，加盟的目标是共赢，一定是总部和投资人都能从中获利。如果只有一方有好处，这个项目显然也很难长久。
如何找到特许项目？
了解加盟项目的甄选标准后，我们就可以来看看找项目的渠道了。目前，找项目有很多种方式方法：
1、各种展会。每年全国各地都有多场特许加盟展会。作为投资人，可以在展会当中，比较集中地寻找、选择心仪的项目。其中，中国连锁经营协会主办的中国特许加盟展是含金量最高的展会之一；
2、主管部门和行业协会的官方网站。比如商务部网站会公布特许经营企业备案名单、中国连锁经营协会网站公布的会员名单。一个特许企业在商务部备案，以及成为协会的会员，都有相应的门槛，选择这样的企业，风险相对较小。
3、加盟品牌的门店。作为投资人，以顾客的身份，去消费，去体验，可以直观了解这个品牌的特色和差异。
4、加盟品牌的广告宣传。这个途径需要提醒一下，广告宣传大多是经过包装的，不能作为投资加盟的依据，只能作为选择项目的参考。
5、互联网。互联网是获取加盟项目最方便的渠道之一，但是，网上的信息鱼龙混杂，一定要注意筛选。
6、其他途径。如亲友推荐等。
虽然渠道很多，但我们建议，尽量通过正规、官方途径去选择项目，风险相对较小。在各渠道看过一圈后，投资人应该可以初步确定几个比较心仪的项目了，接下来就是正式的甄选了。
如何甄选加盟项目？
■ 收集信息
第一步是收集基本信息，把重点信息都总结出来。
比如要了解加盟企业的基本情况，如名称、地址、联系方式、成立时间、是否在商务部备案等。
了解企业的加盟情况，如直营店和加盟店各有多少家、加盟店的分布、加盟店的增长和退出情况、网上评价等等。
加盟政策，对加盟商的要求、给加盟商提供的服务、加盟费用等。
还有企业的加盟招商人员对加盟的认识。如果工作人员对加盟的认识和了解还不如投资人自己，那么这个项目的风险就比较大了。
■ 现场考察
通过前期对信息的收集和整理之后，我们可以进入到第二步——考察意向特许项目。
不仅要到加盟企业的总部进行正式的初步洽谈，核实相关信息；同时还要访问直营店和加盟店，了解作为加盟店，总部在加盟过程中提供了怎样的支持，它的效益如何等等。
■ 洽谈合同
对考察满意的项目，投资人就可以试着与总部洽谈合同，看看加盟条件了。
在这个过程中，要着重关注一些重点问题：比如总部的品牌授权包括的具体内容；授权区域，包括保护区情况；特许费用；双方的权利和义务；合同是否可以转让，转让条件是什么；合同续约条件；违约责任；合同终止的条件等等。
■ 了解项目核心要素，算好两本账
在考察项目和洽谈合同的过程中，投资人必须非常接地气地去了解项目的核心要素，比方说：项目的差异化优势在哪里？项目针对的客户群体是谁？对店面选址、店铺管理有没有特殊要求？以及采购成本、坪效（盈利能力）、平均流水、房租占比、人工占比等等等等。
这一切，都关系到加盟后未来运营的实际状况。决定前，一定要对两本账——管理账和财务账，做好精算。确认自己完全掌握，能够接受。
■ 专家提示：注意细节，远离风险
在考察项目的过程中，有一些小的细节一定要注意，细节决定了选择项目的安全性。
加盟品牌的商标是处于申请阶段、受理阶段还是已颁发注册商标授权书？
宣传项目小投资高回报，投资几万就能年收入百万，这类天上掉馅饼的事千万要谨慎。
没有直营示范店的加盟项目，表面上看起来再好，也要谨慎。加盟后投资人可能很难获得实用的支持培训，因为他们没有成功的实际操作经验。
越是来者不拒，越是优惠多多，越可能有问题。正规的特许企业对加盟投资人的资格审核极为严格。包括理念认同、加盟资金、经营管理经验与能力等。
加盟总部的组织结构是否合理？总部支持加盟商的部门、团队是怎样的？
加盟总部（盟主）的办公房产是租赁的，还是购买的？仅租三个月到半年的加盟企业，要谨慎。
经过多方调查访问，投资人觉得自己已经找到了想加盟的项目，也与总部谈好合同，算好账了，现在，终于到了最后决定签约的时刻了。签约前，请一定要最后问自己这五个问题：
是不是已经获得了足够的加盟项目的信息？
是不是已经访问和调查了足够多的直营店和加盟店？
是不是已经拜访过加盟企业的总部，并得到了你关心的所有问题的满意答复？
是不是已经充分做好了财务预算和分析？
是不是已经仔细审查过要签署的所有合同、协议等法律文件？
如果说，以上的五个问题，你仔细考虑后，觉得都得到了满意答复，就可以签约，一圆老板梦了。但是，尽管已经做了这么多工作，还是不能代表加盟后就一定会获得成功。加盟任何项目，都必须是全身心的投入，不全身心的投入，再好的项目，也赚不到钱。
