北京加盟展会:解析甜品行业利润“暴利”!
2018-05-15 17:16:46 查看:
今天,北京加盟展会以榴莲千层为例,给大家简单分析一下
每张薄饼0.6元,每个千层蛋糕需要13张薄饼,合计7.8元;
夹层和外部装饰新西兰进口淡奶油、糖小计23.18元;
猫山王榴莲32.76元,杏仁片12元;
一共75.74元,切十片,每片合7.57元。
2017年年末,零点有数借助口碑的数据分析能力,发布了《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》报告。值得注意的是,往日毫不起眼的奶茶甜品,如今已经成为一线城市餐饮消费特点。
不仅如此,据业内人士透露,甜品店也是各种“小成本投资”、“暴力榜”的熟脸嘉宾。这其中究竟存在什么不为人知的利润秘密呢?
包装:金色卡纸垫片,透明围边、一次性小勺,牛卡手提蛋糕盒小计0.63元,共计:8.2元。
榴莲千层单品售价32~38元不等。
且不算人工、水电等费用,单品毛利润达到70%!
究竟有多暴利,已经无需小七君多言了。
分割线 几何形
得利于人们生活水平的提升,甜品生意表现出强劲的发展势头!澳门大三巴、港澳码头一代更是甜品店扎堆;香港中环、湾仔一代大大小小的甜品店不下200间
每张薄饼0.6元,每个千层蛋糕需要13张薄饼,合计7.8元;
夹层和外部装饰新西兰进口淡奶油、糖小计23.18元;
猫山王榴莲32.76元,杏仁片12元;
一共75.74元,切十片,每片合7.57元。
2017年年末,零点有数借助口碑的数据分析能力,发布了《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》报告。值得注意的是,往日毫不起眼的奶茶甜品,如今已经成为一线城市餐饮消费特点。
不仅如此,据业内人士透露,甜品店也是各种“小成本投资”、“暴力榜”的熟脸嘉宾。这其中究竟存在什么不为人知的利润秘密呢?
包装:金色卡纸垫片,透明围边、一次性小勺,牛卡手提蛋糕盒小计0.63元,共计:8.2元。
榴莲千层单品售价32~38元不等。
且不算人工、水电等费用,单品毛利润达到70%!
究竟有多暴利,已经无需小七君多言了。
分割线 几何形
得利于人们生活水平的提升,甜品生意表现出强劲的发展势头!澳门大三巴、港澳码头一代更是甜品店扎堆;香港中环、湾仔一代大大小小的甜品店不下200间