国内便利店行业要如何发展？不妨从7-Eleven身上取取经 ！
2018-11-14 09:15:21 查看：
在新零售的热潮下，凭借着营业时间长、空间距离近、精选SKU、资产模式较轻等优点，便利店正越来越受消费者欢迎，而诸多商业巨头也开始加大力度布局这一零售业态。
不过，之于国内，便利店仍然是一种较为新鲜的物种，故行业将如何发展，自然成为了人们关心的话题。
01、探究7-Eleven的经营之道
提到7-Eleven，相信人们不会觉得陌生，因为它就分布在各个城市的商圈与社区之中。这家诞生于美国德州、兴盛于日本的便利店，通过不断的商业模式革新，已经成长为一个现象级的零售范本。
在2016财年，7-Eleven日本公司8000多名员工创造了近百亿人民币的利润，人均创造利润接近120万人民币，足以比肩阿里巴巴。
即便在日本经济最为严重的衰退时期，7-Eleven日本公司依然保持了长达数十年的增长势头。
而今，7-Eleven已经在全球17个国家和地区拥有超过65000家门店，在东亚、东南亚处于绝对领先，在北美、北欧、澳洲也有不错的覆盖优势。
看似十分传统的便利店公司，能够做到如此，绝非偶然。在笔者看来，7-Eleven的成功原因主要有以下三点：
第一，密集的网点布局，无限贴近消费者。
第二，高效的供应链管理是7-Eleven最核心的竞争力。
第三，拥有高科技武装的信息系统。
在发展过程中，7-Eleven始终不遗余力地在加大信息化赋能企业管理方面的投入。
02、打造名副其实的“便利”店
除了善于经营外，7-Eleven还格外注重消费者的体验，并基于此延伸出了一系列超越零售本身的多项“增值”服务，在此不妨逐一分析。
首先，力求让消费者在生活各方面都获得“便利”。
其次，积极发展线上业务。
最后，跨界提供金融服务。
为了满足消费者24小时便捷取款以及换取外汇等服务的需求，7-Eleven于2001年与百货公司集团伊藤洋华堂合资成立株式会社IYBANK（即现在的SEVEN银行），并取得了银行牌照。
以此为契机，ATM机开始大规模出现在7-Eleven门店里，让广大消费者可以更为便利地享受到相关的金融服务。
此外，7-Eleven还进军信用卡业务，包括Seven Card、Seven Card金卡等，直接可以积分和支付。这不仅能减少商店与其他银行的转帐费用，还可以大大简化消费者的支付结账流程。
03、7-Eleven带来的启示
正是因为具备了以上种种，7-Eleven才能够稳坐便利店行业的龙头地位。当然，这些对于后来者无疑极具参考价值。
概括地看，7-Eleven的致胜之匙在于“硬件”与“软件”两个层面，前者指其特色物流模式和高科技信息系统打造的高效供应链，后者则涵盖以顾客需求导向的单品管理、品牌开发、热情服务以及便民服务等内容。
值得注意的是，7-Eleven的“硬件”与“软件”刚好迎合了新零售的精髓所在，即通过新兴技术的赋能，在降低成本的同时，实现对B端供应链效率与C端消费者体验的双重提升。
从这个逻辑上看，7-Eleven早已在便利店与新零售结合的道路上迈出了一大步。
7-Eleven的实践，为我国便利店行业的发展提供了极佳的范本，而各路玩家则需要着重考虑以下两点：
一方面，推动数字化经营，打造高效供应链。
另一方面，更加注重消费者的购物体验。
用7-Eleven创始人铃木敏文的话来说，“不要为顾客着想，而是要站在顾客的立场上思考”，这种方式不仅更能戳中消费者内心的痒处，还是新零售时代核心理念的体现。
因此，国内便利店在发展中，也应时刻明确“消费者是一切价值的起点”这一宗旨，不断加码商品与服务的内容及质量。
不过，之于国内，便利店仍然是一种较为新鲜的物种，故行业将如何发展，自然成为了人们关心的话题。
01、探究7-Eleven的经营之道
提到7-Eleven，相信人们不会觉得陌生，因为它就分布在各个城市的商圈与社区之中。这家诞生于美国德州、兴盛于日本的便利店，通过不断的商业模式革新，已经成长为一个现象级的零售范本。
在2016财年，7-Eleven日本公司8000多名员工创造了近百亿人民币的利润，人均创造利润接近120万人民币，足以比肩阿里巴巴。
即便在日本经济最为严重的衰退时期，7-Eleven日本公司依然保持了长达数十年的增长势头。
而今，7-Eleven已经在全球17个国家和地区拥有超过65000家门店，在东亚、东南亚处于绝对领先，在北美、北欧、澳洲也有不错的覆盖优势。
看似十分传统的便利店公司，能够做到如此，绝非偶然。在笔者看来，7-Eleven的成功原因主要有以下三点：
第一，密集的网点布局，无限贴近消费者。
第二，高效的供应链管理是7-Eleven最核心的竞争力。
第三，拥有高科技武装的信息系统。
在发展过程中，7-Eleven始终不遗余力地在加大信息化赋能企业管理方面的投入。
02、打造名副其实的“便利”店
除了善于经营外，7-Eleven还格外注重消费者的体验，并基于此延伸出了一系列超越零售本身的多项“增值”服务，在此不妨逐一分析。
首先，力求让消费者在生活各方面都获得“便利”。
其次，积极发展线上业务。
最后，跨界提供金融服务。
为了满足消费者24小时便捷取款以及换取外汇等服务的需求，7-Eleven于2001年与百货公司集团伊藤洋华堂合资成立株式会社IYBANK（即现在的SEVEN银行），并取得了银行牌照。
此外，7-Eleven还进军信用卡业务，包括Seven Card、Seven Card金卡等，直接可以积分和支付。这不仅能减少商店与其他银行的转帐费用，还可以大大简化消费者的支付结账流程。
03、7-Eleven带来的启示
正是因为具备了以上种种，7-Eleven才能够稳坐便利店行业的龙头地位。当然，这些对于后来者无疑极具参考价值。
概括地看，7-Eleven的致胜之匙在于“硬件”与“软件”两个层面，前者指其特色物流模式和高科技信息系统打造的高效供应链，后者则涵盖以顾客需求导向的单品管理、品牌开发、热情服务以及便民服务等内容。
值得注意的是，7-Eleven的“硬件”与“软件”刚好迎合了新零售的精髓所在，即通过新兴技术的赋能，在降低成本的同时，实现对B端供应链效率与C端消费者体验的双重提升。
7-Eleven的实践，为我国便利店行业的发展提供了极佳的范本，而各路玩家则需要着重考虑以下两点：
一方面，推动数字化经营，打造高效供应链。
另一方面，更加注重消费者的购物体验。
用7-Eleven创始人铃木敏文的话来说，“不要为顾客着想，而是要站在顾客的立场上思考”，这种方式不仅更能戳中消费者内心的痒处，还是新零售时代核心理念的体现。
因此，国内便利店在发展中，也应时刻明确“消费者是一切价值的起点”这一宗旨，不断加码商品与服务的内容及质量。
