连锁加盟“整店输出模式”在中国发展的五个阶段
2018-12-17 08:46:45 查看：
但凡是从事连锁加盟模式应用的群体，无论是企业创始人还是高级从业者，对于连锁加盟模式中的“整店输出模式”都不陌生。
但是在中国，“整店输出模式”却经历了几个不同的发展阶段。
连锁加盟“整店输出模式”在中国发展的五个阶段
盟主将一个已经运营一段时间的店面，且该店面处于完全的盈利状态，然后通过与加盟商共同议定价格后，将整个店面完全输出给加盟商，包括店内的人员以及其他软硬件配套，以此来实现店面的整店输出。此种方式现在看来虽然貌似双方都受益，但是从长远的角度来看，弊病却非常的多，比如盟主方被极大的限制了发展速度，所有的经营风险全部压在了盟主方等。对于加盟商一方貌似获取了一个赚钱的店面，但是会随着市场的不断变化、人员的逐渐流失、淡旺季的出现等现象，原本一个盈利性的店面可能变成了一个不断亏损的店面。
加盟商负责投资，盟主方负责店面的实际经营管理。此种做法较之第一个阶段的做法而言，盟主和加盟商都相对轻松很多，但是依旧会出现很多的弊病，比如加盟商预开设的店面不可能在盟主的周围城市，很可能会是全国性的店面开设。
那么，盟主方无论是跨地域性质的人员招聘、培训、管控还是人员外派都可能会成为一个大问题。再者而言，盟主方负责店面的实际经营，如果店面盈利状态非常不错，那么加盟商会认为这是盟主理应做到的契约承诺。如果店面的经营一旦出现长期亏损乃至关店，那么加盟商就会将所有的责任全部推到盟主方身上，从而让盟主方叫屈不止。
盟主方在加盟商开店筹备期间就为加盟商配备了一只相对健全的管理团队，加盟商在这个阶段也需要配置一定的管理团队与具体的执行层人员，盟主方的人员通过师傅带徒弟的方式与盟主方的人员一起经营管理新开店面，然后再约定的时间周期内或者达到营业数据额度后陆续离开，从而实现整店输出的结果。此种做法较之之前两个阶段的整店输出模式完善很多。但是依旧存在者经营风险不明晰问题，人员长期外派问题，加盟商挖总部的人员等系列问题。
盟主方为加盟商提供人员的招募支持，并且进行相关人员的系列培训，然后再给加盟商进行店面的核心岗位的外派支持，从而实现整店输出模式的效果。此种方式相对比较完善，但是在此阶段依旧存在着经营风险不明晰问题，人员长期外派问题，加盟商挖总部的人员等系列问题。
盟主方负责将单店完全的打造成一个类工业化的产品，然后像工厂流水线输出产品一样给加盟商进行有节点、有步骤等进行整店输出，所有的店面筹建及运营管理工作有加盟商自行完成，盟主方仅从关键节点处给予有效的、及时的支持即可。如此操作才能够让盟主、加盟商共同实现双赢的局面。
上述内容即是笔者总结的连锁加盟“整店输出模式”在中国发展的五个阶段，依据这五个阶段的型态，连锁企业可以结合自身的情况量身决定自身采用何种模式进行整店模式的输出，也可以基于此五种型态设计出更适合自己的输出模式。
但是在中国，“整店输出模式”却经历了几个不同的发展阶段。
连锁加盟“整店输出模式”在中国发展的五个阶段
第一阶段：完全式整店输出模式
盟主将一个已经运营一段时间的店面，且该店面处于完全的盈利状态，然后通过与加盟商共同议定价格后，将整个店面完全输出给加盟商，包括店内的人员以及其他软硬件配套，以此来实现店面的整店输出。此种方式现在看来虽然貌似双方都受益，但是从长远的角度来看，弊病却非常的多，比如盟主方被极大的限制了发展速度，所有的经营风险全部压在了盟主方等。对于加盟商一方貌似获取了一个赚钱的店面，但是会随着市场的不断变化、人员的逐渐流失、淡旺季的出现等现象，原本一个盈利性的店面可能变成了一个不断亏损的店面。
第二个阶段：全托管式整店输出模式
加盟商负责投资，盟主方负责店面的实际经营管理。此种做法较之第一个阶段的做法而言，盟主和加盟商都相对轻松很多，但是依旧会出现很多的弊病，比如加盟商预开设的店面不可能在盟主的周围城市，很可能会是全国性的店面开设。
那么，盟主方无论是跨地域性质的人员招聘、培训、管控还是人员外派都可能会成为一个大问题。再者而言，盟主方负责店面的实际经营，如果店面盈利状态非常不错，那么加盟商会认为这是盟主理应做到的契约承诺。如果店面的经营一旦出现长期亏损乃至关店，那么加盟商就会将所有的责任全部推到盟主方身上，从而让盟主方叫屈不止。
第三个阶段：半托管式整店输出模式
盟主方在加盟商开店筹备期间就为加盟商配备了一只相对健全的管理团队，加盟商在这个阶段也需要配置一定的管理团队与具体的执行层人员，盟主方的人员通过师傅带徒弟的方式与盟主方的人员一起经营管理新开店面，然后再约定的时间周期内或者达到营业数据额度后陆续离开，从而实现整店输出的结果。此种做法较之之前两个阶段的整店输出模式完善很多。但是依旧存在者经营风险不明晰问题，人员长期外派问题，加盟商挖总部的人员等系列问题。
第四阶段：核心岗位托管式整店输出模式
盟主方为加盟商提供人员的招募支持，并且进行相关人员的系列培训，然后再给加盟商进行店面的核心岗位的外派支持，从而实现整店输出模式的效果。此种方式相对比较完善，但是在此阶段依旧存在着经营风险不明晰问题，人员长期外派问题，加盟商挖总部的人员等系列问题。
第五阶段：模式输出式整店输出模式
盟主方负责将单店完全的打造成一个类工业化的产品，然后像工厂流水线输出产品一样给加盟商进行有节点、有步骤等进行整店输出，所有的店面筹建及运营管理工作有加盟商自行完成，盟主方仅从关键节点处给予有效的、及时的支持即可。如此操作才能够让盟主、加盟商共同实现双赢的局面。
上述内容即是笔者总结的连锁加盟“整店输出模式”在中国发展的五个阶段，依据这五个阶段的型态，连锁企业可以结合自身的情况量身决定自身采用何种模式进行整店模式的输出，也可以基于此五种型态设计出更适合自己的输出模式。
