便利店加盟必备小技巧！生存不易，且看且珍惜！
2019-01-05 08:18:50 查看：
便利店正处于风口，是绝大多数创业者得首选。但是想单打独斗开便利店，往往会因为缺乏足够经验在某些细节疏忽，结果要交不少学费。特别是现在，传统便利店店主的经营思路，已经跟不上如今多变的消费者需求，深思熟虑后，还是会选择加盟以保障长久营收。
第一，加盟费高昂，比如7-11的投入就高达60万；
第二，加盟流程苛刻，大品牌会用各种测试挑选加盟者。想加盟？先通过考试吧；
第三，盈利分成制度不理想，大品牌的便利店也许客流量更多，每日营业额更高，但不代表你的收入也水涨船高。你投入金钱，也通过了考验，你辛苦赚回来的钱还要跟品牌方分配！本想拥有自己的事业，结果却变成给品牌方打工。
当然，如果你比起自己的收益，更在意对方的品牌，那就另当别论。
首先你要明白，便利店毛利不高于40%，正常回本需要一年到二年。所以那些夸大两三个月就能回本的，就直接拒绝吧。目前投入一家便利店费用30w左右。如果加盟名气较高的便利店费用会更高。70w以上。想在半年回本，那是不可能。
物流系统不健全，意味着配送不及时，会频繁造成店里缺货。当顾客光顾发现没买到想要的东西，顾客就会对这间“不便利”的便利店留下不好印象。
频繁缺货，等于让顾客持续流失，更谈不上有回头客了。
还有一种情况，因为无法及时配送，再加上品牌方打算节省物流费用，因此会一次性给便利店超量配货，这往往会导致货物积压，很多季节性、流行性强的产品过了热销季还没卖完，导致产品报废，结果就是店主蒙受损失。
所以，合理的物流系统就应该是，店面不积压货物，随时卖完随时配送。而能否做到这点，就要看品牌方有没有独立的配货系统，或者和物流公司签订合作协议，这点很重要。
传统便利店的日渐式微，已经面临淘汰。有品牌价值的便利店，会更注重品牌的成长价值，所以便民服务会比较全面，不会参差不齐，而且也会不定时添加便民服务，比如wifi，关东煮，休闲区等，不仅能为店铺创造盈利，还能提升便利店在街坊心中的价值。
对于那种条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的合同千万不要随便就签了，不然后续可能会带来很多麻烦。
有些只强调加盟商义务的合同也不能签，如大面积描述要交的各种费用、加盟商违约如何受罚等。
1、大品牌加盟需谨慎
大品牌市场认可度高，如7-11。很多初入便利店行业的，都会考虑这些大品牌。但是在仔细了解过加盟细节后，很多人都会打消念头。第一，加盟费高昂，比如7-11的投入就高达60万；
第二，加盟流程苛刻，大品牌会用各种测试挑选加盟者。想加盟？先通过考试吧；
第三，盈利分成制度不理想，大品牌的便利店也许客流量更多，每日营业额更高，但不代表你的收入也水涨船高。你投入金钱，也通过了考验，你辛苦赚回来的钱还要跟品牌方分配！本想拥有自己的事业，结果却变成给品牌方打工。
当然，如果你比起自己的收益，更在意对方的品牌，那就另当别论。
2、品牌方夸大收益
品牌方会给你一个非常诱人的数字，并且还会信心满满带你到样板店考察。首先你要明白，便利店毛利不高于40%，正常回本需要一年到二年。所以那些夸大两三个月就能回本的，就直接拒绝吧。目前投入一家便利店费用30w左右。如果加盟名气较高的便利店费用会更高。70w以上。想在半年回本，那是不可能。
3、物流系统不健全
这是很多加盟者会忽略的因素，但这却对营业有重大影响。物流系统不健全，意味着配送不及时，会频繁造成店里缺货。当顾客光顾发现没买到想要的东西，顾客就会对这间“不便利”的便利店留下不好印象。
频繁缺货，等于让顾客持续流失，更谈不上有回头客了。
还有一种情况，因为无法及时配送，再加上品牌方打算节省物流费用，因此会一次性给便利店超量配货，这往往会导致货物积压，很多季节性、流行性强的产品过了热销季还没卖完，导致产品报废，结果就是店主蒙受损失。
所以，合理的物流系统就应该是，店面不积压货物，随时卖完随时配送。而能否做到这点，就要看品牌方有没有独立的配货系统，或者和物流公司签订合作协议，这点很重要。
4、不重视便民服务
如果便利店没有系统的便民服务，那就和传统便利店没两样了。传统便利店的日渐式微，已经面临淘汰。有品牌价值的便利店，会更注重品牌的成长价值，所以便民服务会比较全面，不会参差不齐，而且也会不定时添加便民服务，比如wifi，关东煮，休闲区等，不仅能为店铺创造盈利，还能提升便利店在街坊心中的价值。
5、合同内容模糊
对于那种条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的合同千万不要随便就签了，不然后续可能会带来很多麻烦。有些只强调加盟商义务的合同也不能签，如大面积描述要交的各种费用、加盟商违约如何受罚等。
