7-11便利店连锁市场总监：以特许加盟和委托加盟的经营方式
2017-07-24 09:08:22 查看：
7-11便利店连锁市场总监陈总：首先，北京国际连锁加盟展览会每年吸引上万名观众，每个人都有自己的创业梦，参展商可以利用每一个个体为自己的品牌做宣传；其次，可以与加盟商发展其他领域的合作关系；再次，展会组织方会邀请媒体和新闻单位到场，提供很好的宣传平台，首次参展我们选择了18平米展位，采用实体加盟店面的设计风格，7-11店面色彩元素展现的淋漓尽致，通过本次展会共计签约8家，意向客户达到36家，感谢北京国际连锁加盟展览会提供一个品牌展示+招商的这么好的一个平台。
2004年进军北京市场的日资便利店7-eleven，截至今年2月份最新的店铺数量为213家。从成本端来看，对于一家便利店经营者来说，需要承担的成本包括房租，装修，水电，人力，以及日常经营中的废弃，盘亏（收银不规范、对不上账目的商品费用）等成本。便利店内的商品分为日配和非日配，日配商品包括快餐，饭团，便当，关东煮，包子等，在张某所经营的便利店里，这些商品的销售占比为60%左右。“主要还是靠这些吃的来吸引顾客，饮料和休闲食品卖的也不错，大概占20%多。”张某说。“便利店内的装修布局也是统一设计，基本上你进店一路走过去会依次看到关东煮，快餐这些热食，饭团，便当，酸奶这些冷藏食品，还有面包，零食等等。
在便利店迎来快速发展时期的北京，7-eleven一共拥有213家店铺，其中70%左右为加盟店铺。据7-eleven相关人士介绍，7-eleven的加盟方式有两种，A型加盟为特许加盟，需要加盟主自己负责房租，装修，可以不亲自经营，准备资金约为80万元，目前7-eleven特许加盟店铺数量仅为两家。
该人士认为，特许加盟店铺数量较少，主要是因为成本，特许加盟要求加盟者自带店铺，还要负责装修费用，前期投入较高。
相比之下，委托加盟的店铺数量更多，这种方式是7-eleven将直营店铺直接转给委托者进行经营，店铺，装修和设备均由711提供，准备资金约35万元，需加盟者亲自参与运营管理。两种加盟方式中，711会为加盟店提供每个月80%的水电补贴。
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7-11是日本便利店连锁的一个老品牌，Seven&11公司是日本零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团，创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。旗下的隔夜炖低廉预订品也是颇受广大消费者热衷。7-11很能把握市场的每一个脉搏在适当的时候能准确判断市场走向，这也是成功之道，每一个加盟主无不为加盟7-11而自豪，高兴，用7-11日本加盟主的一句话：加盟7-11就是选择了对的人生。直到现在，7-ELEVEn在全世界范围内已拥有62000多家店铺，依然是以特许加盟和委托加盟的经营方式为主。2004年进军北京市场的日资便利店7-eleven，截至今年2月份最新的店铺数量为213家。从成本端来看，对于一家便利店经营者来说，需要承担的成本包括房租，装修，水电，人力，以及日常经营中的废弃，盘亏（收银不规范、对不上账目的商品费用）等成本。便利店内的商品分为日配和非日配，日配商品包括快餐，饭团，便当，关东煮，包子等，在张某所经营的便利店里，这些商品的销售占比为60%左右。“主要还是靠这些吃的来吸引顾客，饮料和休闲食品卖的也不错，大概占20%多。”张某说。“便利店内的装修布局也是统一设计，基本上你进店一路走过去会依次看到关东煮，快餐这些热食，饭团，便当，酸奶这些冷藏食品，还有面包，零食等等。
在便利店迎来快速发展时期的北京，7-eleven一共拥有213家店铺，其中70%左右为加盟店铺。据7-eleven相关人士介绍，7-eleven的加盟方式有两种，A型加盟为特许加盟，需要加盟主自己负责房租，装修，可以不亲自经营，准备资金约为80万元，目前7-eleven特许加盟店铺数量仅为两家。
该人士认为，特许加盟店铺数量较少，主要是因为成本，特许加盟要求加盟者自带店铺，还要负责装修费用，前期投入较高。
相比之下，委托加盟的店铺数量更多，这种方式是7-eleven将直营店铺直接转给委托者进行经营，店铺，装修和设备均由711提供，准备资金约35万元，需加盟者亲自参与运营管理。两种加盟方式中，711会为加盟店提供每个月80%的水电补贴。
